黄色い唐辛子

とっても辛くて美味しい黄色い唐辛子がたくさん採れました。3年位前に友人から、氷見のお土産、と言ってもらった黄色い唐辛子があまりにも辛くて美味しかったので最後の1本を冷凍保存しておいて、今年鉢に蒔いて育ててみました。赤い唐辛子とはまた違ったピリッと感が刺激的です。 まだ、黄色くなり切っていない唐辛子がいっぱいです。これ以上寒くなったら、もう、無理だと思いますが、青唐辛子として使ったら、どのくらいの辛さかも試してみたいと思います。